6 superfoods que van directo a tu licuadora

Los superfoods son una excelente fuente de nutrientes y energía. Y sí, encontrar la forma de integrarlos a tu dieta diaria podría parecer complicado, ‘cosa de intensos’, pero la realidad es que es mucho más sencillo de lo que crees: ni tienes que gastar una fortuna, ni cambiar radicalmente tus hábitos alimenticios.

Para probarlo, aquí te damos una lista de seis superfoods que, con sólo agregarlos en tus recetas de licuadora, harán la diferencia entre un alimento promedio y uno lleno de energía.

 

#1 Semillas de Chía

La chía es una gran fuente de fibra, proteína, aminoácidos, vitaminas, hierro, calcio y ácidos grasos de Omega 3: una sola cucharada incluye el 20% de la cantidad total que necesitas de estos elementos.

Agregar Chía a tus licuados y smoothies te ayudará a:

Cantidad recomendada diaria en la licuadora: 2 a 3 cucharadas.

Se lleva bien con:

  • Agua natural de limón
  • Licuado de plátano
  • Jugo verde

 

#2 Cacao

Las semillas del chocolate (que no son lo mismo que la coca: mezcla sintetizada en polvo de chocolate y azúcares refinados) son ricas en antioxidantes y antiinflamatorios. El cacao es, además, buena fuente de calcio, hierro y magnesio.

Agregar cacao a tus licuados y smoothies te ayudará a:

  • Aumentar los niveles de serotonina en el cerebro
  • Prevenir las señales de envejecimiento
  • Aliviar el insomnio
  • Acelerar el metabolismo
  • Satisfacer la necesidad de azúcar y evitar antojos

Cantidad recomendada diaria en la licuadora: 1 cucharada.  

Se lleva bien con:

  • Cualquier licuado de frutas
  • Leche de almendras y vainilla
  • Avena

 

#3 Maca

La raíz de maca es uno de los superfoods más populares por su gran cantidad de beneficios que conlleva su consumo.

Agregar maca a tus licuados y smoothies te ayudará a:

  • Balancear los niveles hormonales (en hombres y mujeres)
  • Tener más energía durante el día
  • Mejorar el desempeño sexual
  • Mejorar el sistema inmunológico y el sistema endócrino
  • Previene la osteoporosis

Cantidad recomendada diaria en la licuadora: 1 cucharada de la raíz seca.

Se lleva bien con:

  • Leche de coco o almendras
  • Miel, canela y vainilla
  • Plátano y frambuesas

 

#4 Aceite de coco

Los ácidos grasos que contiene este superfood ayudan a convertir la grasa en energía y a acelerar el metabolismo del cuerpo.

Agregar aceite a tus licuados y smoothies te ayudará a:

  • Quemar grasa = bajar de peso
  • Mejorar el rendimiento físico (recomendado particularmente para personas en rutinas largas de ejercicio)
  • Previene el proceso de oxidación de los huesos

Cantidad recomendada diaria en la licuadora: 1 cucharada.

Se lleva bien con:

  • Chía
  • Frutas dulces
  • Jugos verdes

Cantidad recomendada diaria en la licuadora: 1 ½ cucharada

 

#5 Canela

Aunque no lo creas, la canela es más que un saborizante. Por ser rica en nutrientes y minerales, es un complemento ideal para batidos y licuados.

Agregar canela a tus licuados y smoothies te ayudará a:

Cantidad recomendada diaria en la licuadora: 1 cucharada

Se lleva bien con:

  • Licuados de plátano
  • Cualquier smoothie con miel

 

#6 Gojis

No en vano han sido usados desde hace milenios en la cultura medicinal China. Son ricos en antioxidantes y aminoácidos, pero lo más sorprendente de estos superfoods es que, a pesar de su tamaño, contienen más de 20 vitaminas y minerales.

Agregar gojis a tus licuados y smoothies te ayudará a:

  • Prevenir problemas de la vista
  • Equilibrar los niveles hormonales
  • Mejorar el rendimiento físico
  • Disminuyen la presión arterial

Cantidad recomendada diaria en la licuadora: ½ taza

Se lleva bien con:

  • Licuado de plátano o fresas
  • Batidos con arándanos y cerezas
  • Jugo de naranja
  • Jugo de Kiwi y limón

 

Es importante recordar que la clave del funcionamiento de estos y cualquier alimento es la alternancia y evitar caer en excesos; por eso, se recomienda buscar un equilibrio entre las opciones que te dimos arriba.

Incluir uno de estos superfoods en un licuado o batido diario podría marcar la diferencia entre cómo te sientes, cómo te ves y cómo cuidas a tu cuerpo de las complicaciones propias del envejecimiento. Pero, además, agregarán un toque de sabor que diferenciará tus desayunos y snacks diarios.  

Autor 

Busco y comparto maneras de vivir una vida más sana. Creo en el poder de nuestra mente y nuestro cuerpo, pero también en su fragilidad; por eso soy fiel creyente en las capacidades de la medicina holística.

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Autor entrada: Pamela Saucedo

Busco y comparto maneras de vivir una vida más sana. Creo en el poder de nuestra mente y nuestro cuerpo, pero también en su fragilidad; por eso soy fiel creyente en las capacidades de la medicina holística.

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