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Alimentación

Los mejores superfoods o superalimentos en México

Cada vez más escuchamos el término superfood o superalimento en nuestra vida diaria. Explicado simplemente, estos son alimentos que se caracterizan por tener una mayor concentración de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos. Éstos son sustancias encontradas en las plantas que a pesar de ser benéficos para la ...

Tipos de vegetarianos: quién come qué

Nada es blanco o negro, y con el vegetarianismo no se hace excepción a esta regla. Este estilo de vida está basado en las decisiones que uno toma sobre lo que elige o no comer, e igual que como con cualquier decisión humana, las variaciones, condiciones y motivos permiten más de una combinación que impide que ...

Semillas de girasol: Pequeños superalimentos

No son sólo un gran snack. A pesar de su pequeño tamaño, las semillas de girasol son una enorme fuente de minerales, vitaminas y aceites que el cuerpo necesita para funcionar bien día con día. Su consumo está ligado a muchísimos beneficios en el organismo; pero, como todo en exceso, pueden generar complicaciones para ...

Entomoterapia, uso de los insectos como medicina alternativa

Hablemos de Insectos Desde su origen, la humanidad ha sido afectada, directa o indirectamente, por los insectos. Al transcurrir los siglos y evolucionar el hombre, estos pequeños seres lo han hecho también. Los insectos hicieron su aparición en la Tierra hace aproximadamente 300 millones de años, mientras que el hombre ...

¿Qué alimentos contienen Vitamina B12?

Si eres de los que huyen de la carne roja, ya sea porque amas a los animales; porque has escuchado sobre la cantidad de toxinas que contiene; o simplemente porque eres vegano, este artículo te encantará. Si en cambio, eres de los que no pueden vivir sin una gran porción vacuna en cada comida, éste artículo te será muy ...

¿Qué son los radicales libres y cómo combatirlos?

Todos hemos escuchado sobre los radicales libres, estamos conscientes de que son malos para nuestro organismo, pero la verdad es que pocos conocemos qué son en realidad. Para comprender fácilmente el tema, basta con recordar un poco de biología humana:   - El cuerpo humano está compuesto por células de ...

10 increíbles propiedades que tiene la Linaza

Los vegetales y las frutas nos da muchos recursos que cuentan con una gran cantidad de nutrientes y vitaminas que aportan excelentes beneficios. Hoy hablaremos de uno de los alimentos que se ha vuelto muy popular actualmente: la linaza, una semilla obtenida de la planta lino. ¿Por qué es tan popular el uso de la linaza? ...